street

FAST e STREET Food

» Patatine fritte • euro 3,50 » Patatine Fritte Fry’n dip • euro 3,50 » Mozzarelline Panate • euro 4,00 » Anelli di cipolla (8 pz) • euro 3,50 » Olive all’ascolana (8 pz) • euro 4,00 » Gran mix • euro 7,00 (2 olive ascolane, 2 anelli cipolla, 2 chele granchio, 2 mozzarelle panate 2 alette di pollo piccanti serviti con salsa The Gustibus) » Crocchette di patate • euro 3,50 » Alette di Pollo • euro 7,00

PANINO-PIZZA

Panini-Pizza

  » Classico • euro 6,00 Prosciutto Cotto e Mozzarella » Prosciutto e Funghi • euro 6,50 Prosciutto Cotto, Mozzarella e funghi » Salame Piccante • euro 6,00 Salame Piccante e Mozzarella » Prosciutto Crudo e Mozzarella • euro 6,50 Prosciutto Crudo e Mozzarella » Valtellina • euro 6,50 Bresaola, Rucola e Caprino » Boscaiolo • euro 6,50 Porcini, Speck e Brie » Sfizioso • euro 7,00 Crudo di Parma 24 mesi, Gamberetti, Salsa Rosa e Insalata » Vegetariano • euro 6,00 Verdure alla griglia e Mozzarella

SPECK-COTTO

Salumi e Antipasti

  » Crudo di Parma 24 mesi con pizza fritta • euro 9,00 » Crudo di Parma 24 mesi con burrata • euro 10,00 » Tomino alla pisatra con verdure grigliate • euro 9,00 » Culaccia di Parma con giardiniera agrodolce fatta da noi • euro 9,00 » Crudo e melone ( in stagione ) • euro 9,00 » Gran tagliere The Gustibus • euro 18,00 » Tagliare di affettati misti • euro 10,00 » Insalata di Mare • euro 10,00 » Salmone affumicato da noi con Burrata e Crostini • euro 11,00 » Pizza fritta • euro 4,00

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Pizza del Mese

  » Gennaio: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wustel, salsiccia, pancetta » Febbraio: pomodoro, mozzarella, salame piccante, fagioli, peperoni, tabasco » Marzo: bianca con mozzarella, panna, salmone affumicato, zucchine grigliate, erba cipollina » Aprile: pomodoro, mozzarella, asparagi, uova, scagli di grana, pancetta al miele » Maggio: bianca con mozzarella, gamberetti, prosciutto crudo,rucola, salsa rosa » Giugno: pomodoro, mozzarella, pomodorini, zucchine grigliate, bufala, speck » Luglio: pomodoro, mozzarella, scamorza, polpa di granchio, pesto » Agosto: pomodoro, bufala, pomodorini, rucola » Settembre: pomodoro, mozzarella, caprino, noci, uvetta passa, bresaola » Ottobre: mozzarella, crema di zucca, salsiccia, scamorza » Novembre: pomodoro, mozzarella, Roquefort, mandorle, patè…

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Bianche

» Alla Carbonara: mozzarella, pancetta, uovo, grana • euro 8,00 » Vienna: mozzarella, pomodoro a fette, gorgonzola, radicchio • euro 8,00 » Allegra: mozzarella, zucchine grigliate, prosciutto cotto, pomodorini • euro 8,00 » Gorgo e mele: mozzarella, gorgonzola, mele, noci • euro 8,00 » Primavera: mozzarella, FC bresaola, rucola, grana scaglie • euro 8,00 » Focaccia • euro 3,50 » Focaccia al crudo • euro 6,50

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Normale • Canapa

  » Salame Piccante: pomodoro, mozzarella, salame piccante • euro 7,00 » Vegetariana: pomodoro, mozzarella, verdure grigliate • euro 8,00 » Bufalina: pomodoro, mozzarella di bufala, basilico • euro 8,50 » Calamari: pomodoro, mozzarella, calamari fritti • euro 8,80 » Speck e Brie: pomodoro, mozzarella, speck, Brie • euro 8,00 » THE Gustibus: pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto, funghi, scamorza • euro 8,50 » Bresciana: pomodoro, mozzarella, Brie, salsiccia, zucchine • euro 8,50 » Cleopatra: pomodoro mozzarella, carciofi, radicchio, robiola, speck • euro 8,00 » Würstel: pomodoro, mozzarella, würstel • euro 7,00 » Americana: pomodoro, mozzarella, patatine fritte • euro 7,50 » Porcini: pomodoro, mozzarella, funghi porcini • euro 7,80 » Gorgonzola: pomodoro, mozzarella, gorgonzola • euro 7,00 » Mantova: pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia,…

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Hamburger

  » Roberto Carlas + Patatine • euro 8,80 Pane*, hamburgher, cheddar, insalata, pomodoro e mayonese » Paul Burgher + Patatine • euro 8,80 Pane*, hamburgher di pollo impanato fatto da noi, insalata, pomodoro e mayonese » Mc Trump + Patatine • euro 10,80 Pane*, hamburgher, doppio cheddar, doppio bacon, insalata, pomodoro e salsa cheddar » Christian Mc Bacon + Patatine • euro 8,80 Pane*, hamburgher, cheddar ,bacon, pomodoro, insalata e salsa De Gustibus » MaraDome + Patatine • euro 8,80 Pane*, hamburgher, bacon, cheddar, salsa BBQ e cipolline fritte

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CAPODANNO con NOI • Menù Pizza

Aperitivo di benvenuto al tavolo con prosecco e stuzzichini della casa Pizza a scelta tra quelle del menù o pizza speciale di capodanno Pizza speciale di capodanno pomodoro mozzarella panna uova di lompo salmone affumicato code di gambero Dolce Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato Bibita o birra caffè Brindisi di mezzanotte Cotechino con lenticchie

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CAPODANNO con Noi • Menù

Aperitivo di benvenuto al tavolo con prosecco e stuzzichini della casa Antipasti Tartare di manzo con crostino di spuma al roquefort Sfoglia al Radicchio rosso stufato al vino con robiola e culaccia di Parma Primi Tortelli al brasato con ristretto all’amarone Gnocchi di patate viola fatti in casa con fonduta al bagoss Secondi Cappello del prete fondente alla birra con polenta Tagliata di manzo con patate al forno Dolci Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato Brindisi di mezzanotte Cotechino con lenticchie Acqua e caffè bevande escluse